POUR 4 PERS.
FACILE
PREP. 15 MIN.
PAS DE CUISSON
Ingrédients
- 1 mangue
- 1 ananas
- 1 pastèque
- 2 bâtons de citronnelle
- 50 g de sucre
- 200 ml d’eau
Instructions
ETAPE 1
Préparez un sirop en chauffant l’eau, le sucre et la citronnelle coupée en morceaux dans une casserole. Portez à ébullition, puis laissez infuser hors du feu pendant 10 minutes.
ETAPE 2
Coupez les fruits en morceaux et placez-les dans un grand saladier.
ETAPE 3
Versez le sirop refroidi sur les fruits, mélangez délicatement et laissez reposer au frais avant de servir.
